Polen
Polen arının en değerli salgılarından biridir. Polenin içeriğindeki mucizevi mineral ve vitaminler saymakla bitmez. Doğal olarak arılar tarafından üretildiği ve farklı bir şekilde elde edilemediği için arı poleni aynı zamanda çok değerlidir. Polen tüketimi doktorlar tarafından bile tavsiye edilmektedir.
Polen Ne Sıklıkla Tüketilir?
Arı poleni çocuklarda 1-2 tatlı kaşığı yetişkinlerde ise 2-4 tatlı kaşığı arasında tüketilebilir.
Faydaları Nelerdir?
1-Kalp sağlığı
2-Karaciğer sağlığı
3-İltihaplanma önleyici
4-Bağışıklığı arttırma
5-Kanser riskini önleme
6-Alerji karşıtı
Nasıl Tüketilmedilir?
Polen, genellikle farklı besinlerle karıştırılarak tüketilir. Polenin yaygın kullanımı bal, arı sütü, propolis gibi diğer arı ürünleriyle birlikte tüketilmesidir. Bir diğer kullanım alanı ise yoğurtla, mısır gevreğiyle karıştırılarak veya salatalara sos olarak tüketilmesidir. Polen ayrıca smoothie veya benzeri içeceklere katılarak da çeşitli şekillerde tüketilebilir.
